1 スタス ★ :2019/12/23(月) 18:41:43.97

ステーキ専門店「いきなり!ステーキ」が、年末年始にかけて多くの店を畳むと発表し、客らからは驚きの声が出ている。

いきなり!ステーキを運営するペッパーフードサービス(東京都墨田区)は、2019年12 月期第3四半期で16億8500万円の特別損失を計上している。


●44店舗の閉店を予定している

11月14日の発表によると、原因は出店計画の見直しにある。急すぎた店舗拡大によりカニバリゼーション(自社競合)が起き、約500店あるいきなり!ステーキのうち44店を閉店する。19年度に新規で210店を展開する予定だったが、115店への縮小も余儀なくされた。

看板を下ろす店舗は明かされていなかったが、12月下旬に入って、対象店の公式サイトで続々と伝えられた。12月23日現在までに、全国26店舗が年末年始に店じまいすると発表されている。

19年4月にオープンしたばかりの「浜松三島店」や、満を持して投入した牡蠣を売りにする「虎ノ門店」「銀座六丁目店」も対象だ。

SNS上では「行くなら今のうち」との声が目立ち、一時期は100店あったものの現在は7店にまで落ち込んだ牛丼チェーン「東京チカラめし」を思い出す人も。また、独自の電子マネー「肉マネーチャージ」の残高消化に向けた動きも加速しているようだ。

ソース JCAST
https://www.j-cast.com/2019/12/23375793.html

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前スレ


【外食】いきなり!ステーキが大量閉店へ 年末年始に26店舗、客に衝撃
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1577086701/





11 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:44:24.30

>>1
いきなり*!いきなり閉店!いきなりネトウヨ!


73 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:55:44.26

>>11
工作員乙


75 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:56:11.94

>>11
病院に行った方が良いですよ


21 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:47:09.52

>>1
*ランチ滅亡


76 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:56:14.51

>>1
あれ?お近くの店を閉めることになる貼り紙から対応早くね?もう閉めるの?


79 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:56:44.38

>>1
発ガン物質の元、外国産牛肉が市場から消えた思えば日本人には朗報である


85 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:58:13.68

>>1
まあ未だに通うような客には衝撃かも?


14 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:45:20.65

※*の件はもう許してあげましょう。
  終わったことにいつまでも粘着するのは朝鮮人の始まりですよ?


80 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:56:58.59

>>14
統一教会信者の皇室芸人にあやまれ!


19 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:46:02.20

客に衝撃って
需要がないから潰れるだけだろ


28 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:48:22.91

>>19
それw衝撃もクソもない普通の事


99 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 19:01:18.92

>>19
そもそも消費減って人口減少してんのに
店舗をバカバカつくるバカ経営者はセンスないわ


22 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:47:23.42

四季報より

【特色】ステーキ店展開。既存の「ペッパーランチ」に代わり、立ち食い店「いきなりステーキ」が収益柱に
【赤字拡大】いきなりステーキは出店100(前期202)。
自社競合や人件費増厳しく赤字転落。
店舗閉鎖損。減配。20年12月期もいきなりは軟調。
既存店横ばいのペッパーに業態転換でも営業赤字拡大。無配も。
【いきなり閉店】20年度にかけ退店可能な44店閉鎖。
残りの不採算店も業態転換など実施。
19年11月いきなりで定量カットメニュー導入、価格明示し郊外で家族層誘客。

(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)


32 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:48:50.58

どこと提携すべきか

すかいらーく → いきなり!ステーキガスト
ゼンショー  → いきなり!ステーキボーイ
セブンアイ  → いきなり! ステーキニーズ
ロイヤルホスト→ いきなり!ロイヤルステーキ
吉野家    → いきなり!ステーキのどん
ステーキけん→ いきなり!すげー危険


51 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:52:09.60

>>32
いきなりタピオカミルクティーでいいだろ
どっちも終わってるし


34 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:49:24.25

肉マイルとかなんかポイントやってなかったっけ?
ポイント貯めまくりで最寄り店潰れたやつ悲惨じゃね?


57 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:53:44.19

>>34
だからその事が記事に書いてあるだろ。
少しは読めよ。


77 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:56:30.01

沖縄に行ったけどいきなりステーキはまったく流行ってなかったぞ


96 窓際政策秘書改め窓際被告 ◆XJHikokuWU :2019/12/23(月) 19:00:47.62

>>77
( ´ⅴ`)ノ<やっぱりステーキがあるじゃん。そっちのほうがいいよマジで。


84 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:58:03.32

黒烏龍茶をサントリーのから自社オリジナルにしてから行かなくなった。


89 名無しさん@1周年 :2019/12/23(月) 18:58:56.61

>>84
それはむしろ行く方向の情報だろw